El mole poblano tradicional es un verdadero orgullo de la gastronomía mexicana. Esta compleja salsa implica una ingredientes frescos , incluyendo chiles diversos , especias, frutos secos, granos y, a menudo, achiote. Su preparación es un proceso que conserva la identidad y la esencia de Puebla de México, siendo una delicia excepcional. Cómo Ha